Автомобильный прицеп: Кухня полевая КП-2-49
Производство: СССР
Назначение: приготовление пищи на 210 человек единовременно в полевых условиях Используемое топливо: жидкое, твердое
Материал котлов: чугун
Цена и наличие: по запросу
Фото
Характеристики и описание
Полевая кухня КП-2-49 – армейский передвижной буксируемый прицеп с двумя баками. Кухня может работать на твердом топливе, например дрова или древесный уголь, или на жидком – дизельное топливо, керосин.
В полевых условиях на выезде или экспедиции на кухне КП-2-49 можно приготовить полноценное питание для 210 человек. Традиционный рацион питания состоит из первого блюда, второго и чая.
При приготовлении пищи в среднем требуется топлива: 9 кг жидкого или 30 кг твердого. Снаряженная масса кухни до 1350 кг, походная до 950 кг.
Максимальный объем котлов для первого блюда 175 литров, для второго 125 литров.
Полевые кухни СССР сегодня нашли применение в гражданском обороте. Их применяют не только на производствах, экспедициях или вахтах. Часто можно встретить кухни в организации тематических военных реконструкциях, праздниках или оригинальных выездных фуршетах, когда с выездной кухней “под ключ” предоставляются услуги поваров, официантов и аниматоров.